めばちこめばちこ〜

日常・雑記

どうもこんにちは😀

ロールキャベツです✨️

朝起きたら右目がガッツリ腫れてました。

上まぶたでなくて下まぶたが。

もうぷっくりと腫れております。

調べたら眼部ヘルペスっぽいです。

とりあえず今日は仕事で抜けれなかったので、触らないように放置・・・。

明日病院に行きます。

わりかし体調不良は心配しない(続くようなものでなければ)んですが、眼はね・・・。

今日の広島は朝から雨が降っていました。

お陰で寒い寒い😰

ただ、日中はわりと暑いんですよ。

服装に困る日々がしばらく続きますね。

仕事で今日も夕飯は妻に作ってもらう形でした。

今日の我が家は鍋でした!

写真撮ってないですけどね・・・😢

やはり肌寒く感じだした時がこういうのは一番美味しく感じますね。

おでんなんかは10月が一番売上が多いみたいですよ!

冷やし中華は真夏ではなく、6月が一番売上が多いそうです。

話は逸れましたが、鍋はアレンジ性が非常に高い料理の一つだと思っています。

基本的にだし汁(昆布やカツオ出汁、鶏白湯、味噌、キムチなど)、野菜(ありとあらゆる野菜)、魚や肉(鶏、豚、牛、ミンチ、魚、練り物など)など、ありとあらゆる組み合わせが考えられます。

日本の料理、基本の形はありますが、それに囚われずに色々と試してみると新しい発見があるかもしれませんね。

もうちょっと料理のお話をできるように頑張ってやっていきます!

それでは👋

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