どうもこんにちは😀
ロールキャベツです✨️
今日の広島は日中わりと涼しい日になりました。
まぁ曇ってましたからね。
今日は朝だけ仕事に行ってきて、午前中だけ自分の時間がありましたので
また釣りに行ってきました✨️
釣りの中でも私、カワハギ釣りが結構好きでして
今日も例にもれずカワハギ釣りに行ってきました。
１０時前くらいからベイサイドビーチで釣り開始！
超かわいいチャリコが釣れましたｗ
この時期はチヌだったりタイは子どもがたくさん釣れる時期です。
狙いはカワハギ、こんなチャリコは可哀想すぎるので素早くリリース。
気を取り直して釣り続けていると・・・
ちっさ！
まだまだワッペンサイズで私の狙っているサイズではないです。
今日は４匹ほどカワハギ釣れたんですが、全部このサイズでした。
まだまだここベイサイドではサイズが小さいみたいです。
そして皆さん、今日はなんの日かご存知ですか？
画像引用：いらすとや
そう、今日は中秋の名月（十五夜）ですよ！
中秋とは秋の真ん中にあたる旧暦８月１５日を「中秋」と呼び、この日に見える月を「中秋の名月」と呼ぶようになったそうです。
旧暦8月15日の月は、秋の収穫期に見える美しい月として、古くから特別視されてきたそうです。
中国の唐代に行われていた「中秋節」という観月の行事が平安時代の日本に伝わり、貴族の月見の宴を経て、収穫への感謝を表す行事として広まったそうです。
昔は食糧事情が安定していたわけでは無かったことを考えると、現代は比較的安定して農作物が収穫できることは素晴らしいことですね！
さて、我が家も毎年恒例のお団子作りをしました。
お団子は子どもたちに丸めさせました✨️
下の方にあるのはシナモンロールだそうですｗ
団子粉は水を入れて練ったら一口小に丸めて、お湯で茹でます。
お湯は完全に沸騰したら、中火程度にして団子を入れ込みます。
団子を入れた直後です。
最初は沈んでいますが、徐々に浮き上がってきます。
団子が浮いてきて、全部浮いても追加で２分程度は茹でると安心です。
茹で上がったら氷水に入れて冷まします。
２分程度冷ましたら、ザルに上げて水を切り、お皿に盛り付けて完成です！
ちなみに我が家は皿に盛ってきなこをかけて終わりです。
以前わらび餅で使った黒蜜をかけて食べました✨️
日本の習慣行事は何かしらの意味があって現代に続いています。
それを調べてみると、昔の人の想いが少し分かって色々と感慨深くなりますよ😀
明日はまた雨が降りそう・・・☔
それでは👋
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