みなさんこんにちは😀
ロールキャベツでございます😄
本日は仕事でございました。
世間はシルバーウィークど真ん中ですが・・・。
関東方面は台風25号の影響で大荒れのようですね。
先月鎌倉に遊びに行ったんですが、テレビでみたらレンタカーで走った道が冠水していました。
台風で被害が出てしまう箇所はあるかと思いますが、最小限に収まってくれることを祈ります🙏
昔は台風が来ると一気に涼しくなって秋の気配が近づく感じでしたが、近年は10月過ぎまで暑いですよね。今年はどうなりましょうかね？
秋といえば食欲の秋ですね！🍂
皆さん、秋といえば！で食べたいものってなんですか？
私はなんと言っても栗🌰です✨
栗の種類は利平(りへい)、丹沢(たんざわ)、ぼろたん、柴栗(しばぐり)、銀寄栗(ぎんよせぐり)といった種類があり、他にも数種類あります。
この中でも利平は甘味が強く、栗の王様なんて呼ばれるらしいですよ✨
希少性も高いみたいです😲
この時期になるとケーキ屋さんはモンブランを季節商品として売り出したりします。
高級なお店なんかは丹波栗を使ったモンブラン〜みたいな感じで売ってたりしますね。
ちなみにモンブランって栗という意味ではありません(‼️)
モンブランとはフランス語で「白い山」を意味します。
完成したあの形がアルプス山脈の一つ、「モンブラン」に似ているからその名がついたそうです😄
なので粉糖をかけて白く雪山のように見せるのが基本のようです。
まぁ色々と固い話はしましたが・・・
モンブラン美味しいですよね🤤
結論
栗最高✨
今日は仕事してましたのでお菓子の雑学をしてみました！
間違ってたら正しいのを教えてください☺️
今日はお仕事でしたので、また明日から頑張っていきます！
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